Centrum Jakości

ZASADY WDRAŻANIA SYSTEMU HACCP, GHP, GMP-WYMAGANIA PRAWNE, PROJEKTOWANIE I BUDO



Termin
25 maj 2012 - 25 maj 2012
Miejsce szkolenia
Lublin, woj. lubelskie

Cena369,00 pln (brutto)

Kategoria szkolenia
ISO 22000/HACCP,

Organizator
Fundacja Promocji Edukacyjnej ORYLION

wizytówka firmy inne szkolenia

Profil uczestników
KORZYŚCI DLA UCZESTNIKÓW SZKOLENIA:
1. Poprzez zwiększenie świadomości w zakresie wymagań systemu HACCP oraz wymagań prawa uczestnicy będą mogli zapewnić bezpieczeństwo zdrowotne żywności podlegającej obrotowi w ich firmach

2. Praktyczne zaadaptowanie zaproponowanych na szkoleniu rozwiązań w zakresie systemu HACCP pozwoli uczestnikom poprawić wizerunek własnej firmy na zewnątrz, zwiększyć jej konkurencyjność poprzez wzrost zaufania konsumentów oraz uzyskać efekt promocyjny.

3. Dzięki znajomości zasad przeprowadzania urzędowej kontroli żywności może nastąpić poprawa stosunków i zwiększenie zaufania jednostek kontrolujących do firm dokonujących obrotu żywnością.

4. Uzyskane umiejętności praktyczne pozwolą na samodzielne zapoczątkowanie wdrożenia systemu w firmie, bez konieczności korzystania z pomocy konsultantów zewnętrznych.

Forma szkolenia
szkolenie otwarte

Czas trwania
7 godzin (1 dzień)

W cenę wliczono
* materiały w formie wydrukowanej oraz elektronicznej
* serwis kawowy
* imienne zaświadczenie o ukończeniu szkolenia
* indywidualne konsultacje z wykładowcą w trakcie szkolenia
* możliwość rezerwacji zakwaterowania za dopłatą


Certyfikaty
imienne zaświadczenie o ukończeniu szkolenia

Program szkolenia

- Pokazanie związków między GHP, GMP i systemem HACCP
- Pochodzenie systemu HACCP i powody jego wdrażania
- Terminologia związana z systemem HACCP
-HACCP w ustawodawstwie UE (rozporządzenia)
-Podstawowe akty prawne regulujące GHP, GMP i HACCP w Polsce (ustawy i rozporządzenia)
-Zasady i etapy realizacyjne systemu HACCP
-Identyfikacja krytycznych punktów kontrolnych dla systemu HACCP
-Nadzór nad bezpieczeństwem zdrowotnym żywności; system kontroli w Polsce
-Podstawowe dokumenty HACCP
-Korzyści z wdrożenia systemu HACCP oraz najczęściej napotykane trudności w procesie budowy i wdrażania systemu.

Trener

więcej na www.fpe.lublin.pl

Powrót

Pytania i zgłoszenia

Wiadomość jest wysyłana bezpośrednio do organizatora szkolenia. Link do tego szkolenia zostanie dodany automatycznie do wiadomości.

12reasons

Zapisz się, by otrzymać DARMOWY e-mailowy raport

Oświadczam, że zapoznałem się i akceptuję politykę prywatności